CARTA
¡Recuerda que también te lo llevamos a casa!
ENTRANTES

Salmorejo cordobés con helado de queso parmesano
9,90 €

Vieiras asadas con foie coliflor trufada y gelatina de manzana
9,50 €

Sardinas ahumadas con guacamole
7,00 €

Anchoas del Cantábrico con queso de cabra y mermelada de tomate
7,00 €

Croquetas caseras de langostinos
7,00 €

Tartar de tomate con huevo de codorniz, sandía, pistachos y alcaparras
9,50 €

Pulpo con mango, guacamole y polvo de maíz
15,80 €

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de almendras y piñones
9,50 €
carnes

Muslo de pato confitado con salsa de moras silvestres
17,50 €

Huevos de corral con jamón ibérico
13,80 €

Solomillo de ternera con folie u reducción de Oporto
24,80 €

Entrecot de carne roja a la parrilla
22,50 €

Carpaccio de buey al parmesano
18,50 €

Carrillada de ternera al vino tinto
17,50 €

Solomillo ibérico con salsa barbacoa y pizarras
16,80 €
PESCADOS

Almejas de Carril a la marinera
23,80 €

Gambas rojas al ajillo
18,50 €

Boquerones a la donostiarra
10,80 €

Lomo de merluza a la bilbaína
22,50 €

Dorada a la sal
21,80 €

Carpaccio de atún al aceite de nueces
18,80 €

Taco de atún rojo con pimientos asados y jamón frito
23,80 €

Lenguado a la parrilla
23,50 €
POSTRES CASEROS

Chocolate en tres texturas con crema de albaricoque
5,80 €

Natillas de la abuela con bizcocho
5,80 €

Tarta fina de manzana (veinte minutos)
6,80 €

Couland de chocolate con helado de menta
5,80 €

Sorbete de mandarina con ron añejo
6,80 €

Milhojas con crema de queso y frutos rojos
5,80 €