CARTA

 

¡Recuerda que también te lo llevamos a casa!

ENTRANTES

Salmorejo cordobés con helado de queso parmesano

9,90 €

Vieiras asadas con foie coliflor trufada y gelatina de manzana

9,50 €

Sardinas ahumadas con guacamole

7,00 €

Anchoas del Cantábrico con queso de cabra y mermelada de tomate

7,00 €

Croquetas caseras de langostinos

7,00 €

Tartar de tomate con huevo de codorniz, sandía, pistachos y alcaparras

9,50 €

Pulpo con mango, guacamole y polvo de maíz

15,80 €

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de almendras y piñones

9,50 €

carnes

Muslo de pato confitado con salsa de moras silvestres

17,50 €

Huevos de corral con jamón ibérico

13,80 €

Solomillo de ternera con folie u reducción de Oporto

24,80 €

Entrecot de carne roja a la parrilla

22,50 €

Carpaccio de buey al parmesano

18,50 €

Carrillada de ternera al vino tinto

17,50 €

Solomillo ibérico con salsa barbacoa y pizarras

16,80 €

PESCADOS

Almejas de Carril a la marinera

23,80 €

Gambas rojas al ajillo

18,50 €

Boquerones a la donostiarra

10,80 €

Lomo de merluza a la bilbaína

22,50 €

Dorada a la sal

21,80 €

Carpaccio de atún al aceite de nueces

18,80 €

Taco de atún rojo con pimientos asados y jamón frito

23,80 €

Lenguado a la parrilla

23,50 €

POSTRES CASEROS

Chocolate en tres texturas con crema de albaricoque

5,80 €

Natillas de la abuela con bizcocho

5,80 €

Tarta fina de manzana (veinte minutos)

6,80 €

Couland de chocolate con helado de menta

5,80 €

Sorbete de mandarina con ron añejo

6,80 €

Milhojas con crema de queso y frutos rojos

5,80 €