blog
¡Recuerda que también te lo llevamos a casa!
¿Cuál es el mejor lugar para cenar en Madrid?
Restaurante Bolivar
Imagina poder disfrutar, en pleno corazón de Malasaña, de la mejor cocina europea en un moderno y vanguardista local con todo el lujo y la originalidad del barrio de moda en Madrid.
En Restaurante Bolivar, además, podrás degustar lo mejor de la cocina española de temporada marinada con uno de los vinos que figuran en su extensa carta.
Un Restaurante en Madrid que figura en las mejores guías gastronómicas del país y que lleva abierto más de 50 años no puede defraudar.
Especialidades
Aparte de las mejores carnes y pescados, en Restaurante Bolivar, ponen a tu disposición varios menús degustación:
Menú Primavera 2022
Entrantes:
- Timbal de setas del bosque con vinagreta de almendras y piñones.
- Raviolis rellenos de pularda con salsa de azafrán y jengibre.
Platos principales:
- Pulpo con mango guacamole y polvo de maíz.
- Hamburguesa de rubia gallega con salsa barbacoa.
Postres:
- Mouse de yogur con frambuesas naturales y miel de la Alcarria.
- Queso Payoyo.
El precio de esta delicia es únicamente de 36 euros.
Menú Maridaje
5 platos más 5 vinos por 39 euros.
Menús para grupos
Si lo que estás buscando es un Restaurante en Madrid para celebrar un evento; en Restaurante Bolivar te ofrecen tres menús excelentes que van desde los 30 a los 60 euros.
Entre los fabulosos platos, puedes encontrarte:
- Cecina de León.
- Croquetas rellenas de langostinos.
- Solomillo de cerdo con crema de patata.
- Vieiras asadas con foie.
- Ceviche de Bacalao.
No obstante, si no te apetece salir de casa, desde Bolivar también ofrecen servicio de reparto a domicilio.
Sin duda, una de las mejores opciones de restauración en Madrid, ¿te atreves a probar?
